O aço inoxidável 316L é uma versão de carbono extra baixo do 316 e, embora ambos os tipos sejam muito semelhantes, o 316 "L" é ideal para aplicações de soldadura, uma vez que é menos suscetível à deterioração da soldadura. O baixo teor de carbono diminui a precipitação de carboneto que sensibiliza os limites de grão das soldaduras nestes materiais.

Tanto o 316 como o 316L oferecem uma elevada resistência à fluência, tensão de rutura e resistência à tração a temperaturas elevadas, bem como excelentes propriedades de resistência à corrosão e resistência. Estas qualidades são adequadas para aplicações fabricadas ou formadas, como as encontradas em equipamento de refinação, ferramentas cirúrgicas, fixadores, equipamento de processamento de pasta e papel e processamento farmacêutico. O recozimento, ou tratamento térmico, pode ser efectuado entre 1.900 - 2.100°F (1.038 a 1.149°C), e é normalmente utilizado para restaurar a resistência à corrosão em materiais 316 fortemente soldados.