O aço inoxidável tipo 316 é amplamente utilizado em aplicações que requerem uma resistência à corrosão superior à do tipo 304 ou uma boa resistência a temperaturas elevadas. As utilizações típicas incluem colectores de escape, peças de fornos, permutadores de calor, peças de motores a jato, equipamento farmacêutico e fotográfico, guarnições de válvulas e bombas, equipamento químico, digestores, tanques, evaporadores, equipamento de processamento de pasta de papel, papel e têxtil, peças expostas a atmosferas marinhas e tubagens. O tipo 316L é utilizado extensivamente para soldaduras em que a sua imunidade à precipitação de carbonetos devido à soldadura assegura uma óptima resistência à corrosão.